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Biscuiterie
Les Gaudrioles
Nos biscuits phares, les Gaudrioles, en forme de cœur avec le coq représentant la Bresse, se distinguent avec cette pointe de farine de maïs torréfiée.
Cette farine, appelée la Gaude, est une spécialité Bressane qui apporte une couleur foncée et ce goût unique aux biscuits.
Nature, Citron, Caramel, Passion-Coco, ou chocolat, ils accompagnent votre café, thé ou chocolat chaud à merveille.
Les Gaudinettes
La version salée des Gaudrioles.
Ces biscuits apéritifs accompagneront parfaitement un verre de Chardonnay du Bugey, une bière locale, un cocktail ou n'importe quel soft.
Avec les best-sellers au Comté et Bresse Bleu-graines, nous proposons aussi les saveurs suivantes: Oignons-Noix, Légumes du soleil avec une pointe de piment, et Persillade.
Les Sablés Beurre
Nature, citron, framboise, myrtille, pépites chocolat, caramel, à la praline, ou façon Brownies ?
Nos sablés beurre traditionnels vous combleront à n'importe quel moment de la journée !
Comme pour les Gaudrioles et les Gaudinettes, vous les retrouvez en sachet zippable ou en format vrac.
Nos Bords de Tasse
Vous êtes professionnels ? restaurateurs, hôtellerie, cafés-bars... Et vous souhaitez proposer un biscuit bord de tasse artisanal avec vos cafés, cappuccinos, chocolats chaud? Nous proposons nos gaudrioles en emballés individuellement.
Si vous êtes intéressés, veuillez nous écrire via notre site internet ou contacter notre commerciale directement.
Biscuits à Façon
Notre équipe de biscuitiers et pâtissiers, avec leurs savoirs faire, sont capable de mettre au point des nouvelles recettes de biscuits en fonction de vos besoins et à partir de certains volumes. Nous pouvons travailler sur des recettes, des formes de biscuits nouvelles, emballages différents, etc...
Si vous êtes intéressés, veuillez nous écrire via notre site internet ou contacter notre commerciale directement.
